料理コース

アンティパスト、手打ち麺、ニョッキ、パン、ピッツァ、
メイン料理など。この中のテーマから毎回4種類ほど
レッスンします。もちろん、おいしい食事とワイン付です。

《講師：赤坂　勲》（あかさか いさお）
都内数件のシェフを歴任後、16年前、中野通りにフェリーチェ、ニース食堂をたちあげ、1996年独立「ジョバンニ」をOpen。その後「ピスカツーリ」「あかさか塾」「イサオキッチン」をオープン。
『大工イタリアン』の本が出来ました。今までの講習をまとめた料理のミニ本です（500円)。こちら輸送も致しますので、詳しくは赤坂塾までお電話下さい。
受講料　　　　　 □　5000円
講習日　　　　　 □　毎月第2火曜日/水曜日　(11時〜14時)
お問い合わせ　□　03-3330-1959（赤坂塾）
講習人数　　 　 □　8〜10名様限定（先着順にて締め切り）
＊講習後には試食をかねた、ワイン付お食事会があります。